Ingredientes:
- Galletas oreo
- Queso philadelphia
- Chocolate blanco
- Palos de brochetas
Procedimiento:
- Trituramos bien las galletas oreo.
- Las mezclamos con queso philadelphia hasta que sepuedan hacer bolitas con la masa sin que se peguen a las manos.
- Hacemos bolitas con la masa.
- Derretimos chocolate blanco.
- Pinchamos las bolitas con los palos de brocheta.
- Cubrimos las bolitas con chocolate blanco.
- Lo dejamos enfriar.
Ingredientes:
- 4 huevos.
- 255g de azúcar.
- 250g de azúcar glas.
- 250g de almendras.
- colorantes que tu prefieras.
- 300g de frambuesas.
Preparación:
- Separamos las claras de las yemas, y echamos las claras en un bol.
- Añadimos 30g de azúcar al bol.
- Batimos las claras con el azúcar.
- Montamos las claras al punto de nieve.
- Añadimos el colorante.
- Mezclamos bien.
- Trituramos las almendras.
- Las echamos al bol.
- Añadimos el azúcar glas.
- Echamos esta masa en una manga pastelera.
- En una bandeja de horno, ponemos (con la manga pastelera) pequeñas porciones de masa en forma de galletas.
- Horneamos a 160º durante 10 min.
- Cocemos las frambuesas con 225g de azúcar.
- Rellenamos los macarons con la frambuesa.
Ingredientes
- 100 gr de chocolate para postres.
- 40 gr de mantequilla.
- 2 huevos.
- 50 gr de azúcar.
- 40 gr de harina.
Procedimiento
- Derretir el chocolate con la mantequilla.
- Batir los huevos con el azúcar en un bol.
- Juntar las mezclas y añadir la harina poco a poco.
- Batir todo bien y rellenar los moldes.
- Meter en el horno a 200ºC durante 6-8 min.
Ingredientes:
- Dos paquetes de galletas maria
- 100g de mantequilla
- 400g de nata liquida para montar
- 100g de azucar
- 8 raciones de cuajada
- 500g de queso de untar
- Mermelada de fresa
Preparacion:
- Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla.
- Ponemos esa masa en un molde.
- Dejamos enfriar la base en la nevera durante 15 min.
- Calentamos la nata a fuego lento.
- Incorporamos el azúcar, el queso y las cuajadas.
- Dejamos enfriar esta masa.
- La vertemos encima de la base de galletas y mantequilla.
- Dejamos enfriar.
- Cubrimos la tarta con mermelada de fresa.